아시아인들과 몇몇사람들은 안타깝게도 유전적으로

밀을 제대로 소화할 수 없는 사람들이 매우 많은데요

이런 사람들이 밀을 많이 섭취할 경우

다양한 질병의 원인이 될 수 있다고 합니다

첫번째로 관절질환이 있는데요

글루텐 불내증이 있는 사람들의 경우 염증 반응이 정상적인 수준보다 더 많이 생기게 되는데

이런 이유로 손과 무릎등의 관절 붓기와 통증이 더 심해질 수 있습니다

두번째로 피부질환과 가려움증 인데요

밀가루의 글루텐으로 인해 혈관과 신경계에 염증이 생기게 될 경우

가려움증이나 두드러기 등 피부 트러블이 잦아지게 됩니다

세번째로는 만성적인 편두통과 어지럼증이 있는데요

밀가루 음식 섭취 후 정신이 흐릿해지거나 편두통이 유발되는 경우는

신체가 거부 반응을 일으키면서 신경계에 염증이 생겼기 때문인데요

이런 분들의 경우 밀가루 섭취를 피하는 것이 좋습니다

네번째는 속쓰림이나 배에 가스가 차는 증상이 발생되고 변비가 있으신 분들입니다

이런 증상들은 글루텐불내증에 걸린 사람들에게 나타나는 가장 흔한 증상인데요

이 경우 속 쓰림 뿐 아니라 배에 가스가 차고 설사를 하거나 변비 증상을 동반하기도 합니다.