소고기 효능과 약과 독이 되는 음식궁합!

소고기 효능은 8가지 필수아미노산이 풍부하여

약해진 기력을 회복하는데 매우 큰 도움을 줍니다.

또 철분 함유량이 높아 빈혈에도 좋으며

비타민A가 풍부해 눈의 피로를 막아주고

비타민B는 피부 노화방지에 효과가 좋습니다.

이와같이 좋은 효능이 많아 나이많은 어르신은 물론

임산부나 태아 건강에도 큰 도움을 줍니다.

다만, 너무 많이 섭취하게 되면 콜레스테롤이 많기 떄문에

혈관 건강을 위해 꼭 채소와 함께 섭취하시길 바랍니다.

이처럼 소고기와 같이 먹었을떄 좋은 음식궁합이 있는데

배에는 단백질 분해 효소가 있어 고단백 식품인

소고기의 육질을 부드럽게해 원활한 소화를 돕습니다.

또 배에 함유된 '펙틴' 성분이 혈중 콜레스테롤 수치를 낮춰줍니다.

이와같은 효능을 가진 채소로는 무가 있습니다.

반대로 악영향을 주는 음식궁합도 있는데요.

소고기를 버터에 구워 먹는 경우가 많은데

동물성 지방이 많은 버터와 먹으면 콜레스테롤 과잉을 유발합니다.

부추 또한 소고기와 같이 체내에 열을 만드는 식품으로

과한열기로 위의 점막을 자극하여 소화불량이나 설사를 일으킬 수 있습니다.

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영상으로 쉽고 자세하게 https://youtube.com/shorts/QtznFLsHSLg?si=7qOms766SYSfOuwW